1 Pflanze 5 Auszüge

Malve - Malva sylvestris

Verarbeitungs- Möglichkeiten von Pflanzen

Im Frühling beginnt wieder das neue Heilpflanzenjahr und Mutter Erde versorgt uns mit allerlei heilsamen.

Viele Blüten sind zu entdecken und die Natur zeigt sich in ihrer Farbenpracht.

Der Erde sei Dank, so erhellt sie das Gemüt der Menschen und bietet jede Menge für die Gesundheit. So müssen wir nicht gleich in die Apotheke laufen und uns ein Präparat holen. Viel leichter und gesünder ist es, sich selbst eine kleine Hausapotheke aus den Heilpflanzen herzustellen.

Die einfachste Methode ist, sich aus Blüten und Blättern einen Tee zu kochen. Es gibt aber auch noch reichlich andere Möglichkeiten die gaben unserer Mutter Natur zu nutzen.

Dazu musst du auch nicht Unmengen an Kräutern kennen und alles über sie wissen. Es reicht, sich auch mit wenigen Kräutern einzudecken und über ihre Heilkraft zu erfahren.

1 Pflanze 5 Auszüge

Die Malve – Malvengewächs

HEILWIRKUNG

Aufgrund ihrer Schleimstoffe, wirkt die Malve gut bei Erkältungskrankheiten und Husten.

Außerdem auch bei Durchfall.

INHALTSSTOFFE

Schleimstoffe – Flavonoide – Kalium

VERWENDUNG

  • Wurzeln – enthält Schleimstoffe und können auch gegessen werden.
  • Blätter – noch junge Blätter können als Zutat für den Salat verwendet werden.
  • Blüten – als süße Dekoration oder als Blütenzucker. Die Blüten färben stark ab und sehen im Zucker oder Salz sehr dekorativ aus. Auch im Badewasser als Badesalz verwendet.
  • Knospen – Blüten legt man gerne in Essig oder Würzöl(mit pikanten Gewürzen) ein.
  • Das Blüten - Öl zb. kann auch zu Gesichtscremen weiter verarbeitet werden.

WO FINDEST DU DIE MALVE

Malven findest du an sonnigen – trockenen Standorten. ZB. an Wegesränder.

Soletinktur

Sole Tinktur

Sole Tinktur ist ein Gemisch aus Wasser – Salz und Pflanze.

100ml Quellwasser – 2 EL Meersalz – 2 EL zerkleinerte Pflanzenteile / ca. 4-6 Wochen stehen lassen, täglich das Glas drehen, damit sich die Pflanzenteile bewegen und die Inhaltsstoffe besser gelöst werden können.

Später kann diese Sole Tinktur als Gewürz über den Salat gegeben werden oder aber auch zu einer Solesalbe weiterverarbeitet werden. Es kommt darauf an, welche Pflanzen als Sole Tinktur hergestellt wird – so kann sie ZB. bei Schuppenflechte – Ekzemen usw. helfen.

Auch Kinder, die ja keine Alkohol Tinktur einnehmen sollen – kann mit einer Sole Tinktur geholfen werden.

Die Sole Tinkturen wirken entzündungshemmend und lindern allerlei Beschwerden.

Essigauszug

Essig- Auszug

Pflanzenteile werden zerkleinert und  1:5 mit Essig (ZB. Apfelessig) angesetzt. 4-6 Wochen stehen gelassen. Täglich schütteln um den Wirkstoff effektiver zu lösen.

Der Auszug ist so lange haltbar – solange der Essig selbst haltbar ist.

Blüten Zucker

Pflanzen Zucker - Blütenzucker

Blüten zerkleinern und mit Zucker im Mörser mischen. In einem verschließbaren Glas aufbewahren.

Mit diesem Zucker lassen sich Cocktails, Süßspeisen und Backwerk hervorragend aromatisieren.

Ölauszug

Mazerat (Kaltauszug) = im Öl

Pflanzenteile werden zerkleinert und  1:5 mit Öl (ZB. Olivenöl) angesetzt. 4-6 Wochen stehen gelassen. Täglich geschüttelt, um den Wirkstoff effektiver zu lösen und WICHTIG damit der Auszug nicht schimmlig wird. Abgefiltert und in dunkle Flaschen gefüllt.

Der Auszug ist etwa ein halbes Jahr haltbar.

Tinktur

Tinktur (Kaltauszug) = Auszug mit Alkohol

Pflanzenteilen wird der Wirkstoff mit Alkohol entzogen. Es wird verschieden hoch % iger Alkohol benötigt.

  1. 40% um Schleimstoffe, Saponine, Alkaloide zu lösen
  2. 50% um Bitterstoffe, Gerbstoffe, Senföle, Cumarine,  Flavonoide, zu lösen
  3. 70% um den Wirkstoff bei Wurzel und Rinde zu lösen
  4. 90% um den Wirkstoff bei Harze zu lösen

Die Tinktur wird 1:5 mit Alkohol angesetzt. 4-6 Wochen stehen gelassen - mehrmals geschüttelt um den Wirkstoff effektiver zu lösen. Abgefiltert und in dunkle Flaschen gefüllt - beschriftet. Der Auszug ist etwa 1 Jahr haltbar oder auch länger.

ANWENDUNG

Täglich 3x 10 Tropfen einnehmen.

Wenn du die Tinktur 3 Wochen nimmst - machst du wieder 3 Wochen Pause usw.

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